六種不利健康的食物搭配

1. 蔥花拌豆腐

豆腐中的鈣與蔥中的草酸，會結合成白色沉澱物草酸鈣，造成人體對鈣的吸收困難。

2. 豆漿沖雞蛋

雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合，從而失去二者應有的營養價值。

3. 茶葉煮雞蛋

茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。

4. 紅白蘿蔔混吃

白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會破壞白蘿蔔中的維生素C。一旦紅白蘿蔔配合，白蘿蔔中的維生素C就會喪失殆盡。

5. 海鮮與水果同食

海鮮中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，且易使海鮮中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質會刺激胃而引起不適，使人出現肚子痛、嘔吐、噁心等症狀。因此這些水果不宜與海鮮菜同時食用，以間隔兩個小時為宜。

七種食物易引起胃酸倒流

1. 巧克力

巧克力含有咖啡因和其他刺激因素，容易造成胃酸倒流。

2. 蘇打水

蘇打水和其他充了碳酸氣的飲料都是胃酸倒流的罪魁禍首。碳酸氣泡會在胃裡擴張，增加氣壓，使得胃酸倒流。

3. 油炸食物

油炸食物除了會導致胃酸倒流的食物外，還與胃灼熱相關。胃灼熱是胃酸回流食管引起的一種胸痛。

4. 酒

酒精會放鬆食管底部與胃部相連，從而引起胃酸倒流。

5. 高脂乳製品

所有的高脂食物都會引起胃酸倒流。

6. 肥肉

因為肥肉會在胃裡停留很長時間，從而增加胃酸倒流的幾率。

7. 咖啡因

一天喝一杯咖啡是沒有問題的，但是每天都喝兩杯以上就很容易造成胃酸倒流。

影響睡眠的十種食物

1. 咖啡
咖啡因不能給身體提供能量，它只是一種刺激物。

2. 乾酪

3. 辛辣食物
晚餐或睡前吃辛辣的食物，睡覺時容易引起胃灼熱。如果特愛吃辛辣食物，最好上午或早些時候吃。

4. 加工或煙熏肉食
加工肉食含有大量的酪胺，會導致大腦釋放一種保持警覺的化學物質。

5. 酒
酒精具有鎮定作用，但奇怪的是會讓你夜間更清醒。很多人飲酒放鬆解乏，事實上卻降低了睡眠質量。