顯示具有 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 標籤的文章。 顯示所有文章

2014年2月20日 星期四

女人多吃醋 遠離婦科疾病

吃醋有很多好處,能夠有效的預防婦科疾病。

酸入肝,肝主血。

許多婦科病由肝經不舒引起,醋味酸,專入肝經,能增強藥物疏肝止痛作用,並能活血化淤、疏肝解鬱、散淤止痛。食醋還具有美容駐顏的作用,經常飲用保健醋和醋製品,能使皮膚光潔細膩,皺紋減少,容顏滋潤健美。

2013年1月22日 星期二

吃醋養生的妙用

醋以酸味為主,它能去腥解膩,增加鮮味和香味,能在食物加熱過程中使維生素C減少損失,經常喝醋能夠起到消除疲勞、軟化血管等作用。

1. 解腥
在烹調魚類時可加入少許醋可破壞魚腥。

2. 祛膻
在燒羊肉時加少量醋可解除羊膻氣。

3. 減辣
在烹調菜肴時如感太辣可加少許醋,辣味即減少。

4. 添香
在烹調菜肴時加少許醋能使菜肴減少油膩增加香味。

5. 引甜
在煮甜粥時加少許醋能使粥更甜。